Comment mon papa taille la vigne ?

Mon papa a commencé à tailler le 3 janvier et moi je l'ai aidé parce que tailler pour moi j'aime ça et c'est important pour les vignes. Sinon l'an prochain, il risque d'y avoir trop de branches et quand le tracteur passera dans les vignes ça risquerait de l'abimer et ça coûte cher pour réparer un tracteur.

Voici comment faire pour tailler les ceps de vignes :

• il faut avoir un sécateur bien affuté
• il faut laisser un long bois (on l'appelle une baguette) pour avoir des raisins
• il faut aussi nettoyer la baguette
• il ne faut pas qui laisser par exemple de petites grappes sans raisins
• il ne faut plus qu'il y ait de branche sur la baguette
• il faut laisser un sarment avec 2 bourgeons (poussier) pour faire un long bois pour l'année prochaine.

Mon papa taille avec un sécateur provenant d'une cuve attachée derrière un tracteur et c'est un sécateur automatique qui fonctionne avec de l'air comprimé.

La taille se termine fin mars. Les sarments qui ont été coupés sont mis dans le milieu des rangs pour être broyés. (Baptiste reporters internet CE2)